Forno Vapore ATMOS 60
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Il forno a vapore Urbantech Touch è il più grande della sua tipologia, con una capacità di 65L riesce a ospitare differenti tipi di pietanze. La funzione di cottura a vapore rende possibile la preparazione di piatti più leggeri conservando i principi nutritivi degli alimenti. Questo modello garantisce una cottura fino a 3 ore di vapore continuo con la possibilità di ricaricare il serbatoio d'acqua senza l'apertura del forno. Sono presenti inoltre la funzione lievitazione per gli impasti e classic pizza. Completa il prodotto la funzione Airfry per dedicarsi anche alle ricette più sfiziose.
Il forno a vapore Urbantech Touch è il più grande della sua tipologia, con una capacità di 65L riesce a ospitare differenti tipi di pietanze. La funzione di cottura a vapore rende possibile la preparazione di piatti più leggeri conservando i principi nutritivi degli alimenti. Questo modello garantisce una cottura fino a 3 ore di vapore continuo con la possibilità di ricaricare il serbatoio d'acqua senza l'apertura del forno. Sono presenti inoltre la funzione lievitazione per gli impasti e classic pizza. Completa il prodotto la funzione Airfry per dedicarsi anche alle ricette più sfiziose.
Classe di efficienza energetica A++
Capacità 65L
Raffreddamento forzato
Sonda temperatura
24 Funzioni di cottura
Temperatura Max cottura 250 °C
Potenza resa grill (1200 + 1000 W)
Autonomia di cottura a vapore fino a 3 ore
Capienza serbatoio acqua 1,5 L
Apertura cruscotto - comando touch
Cottura a vapore da 30° a 100°C
Funzione Sbuffo
Cottura sous vide
Funzione lievitazione
AirFry (frittura al forno)
Ricette pre-caricate e modificabili
Cotture a basso regime di temperatura
Funzione defrost con vapore
Rigenerazione 180°
1 coppia di guide telescopiche ad estrazione totale
1 vassoio Gastronorm Inox forato
1 vassoio Gastronorm
1 vassoi smaltato
1 vassoio smaltato AirFry
1 griglie piane
Misure indicative, fare riferimento al manuale di installazione
